lauantai 15. lokakuuta 2022

Puolukkapiirakan aika

 


Sisarenpojan lentopallojoukkue pitää kahviota urheilutalolla sunnuntaisin, joten minutkin valjastettiin sinne leipomaan jotain. Tottakai täti totteli! Pyöräytin pellillisen puolukkapiirakkaa, jonka pohjana oli piimätaikina. Se on niin helppo, kun ei tarvitse muuta kuin kaikki aineet sekoittaa keskenään. Lisäksi siitä tulee mehevä, jolloin ei välttämättä kaipaa vaniljakastikkeita tai muita lisukkeita.

Kun uunin lämmitin, tekaisin samalla toisen, pienemmän meille kotiin. Energiaa on käsketty säästää, joten "yksi tie, kaksi asiaa". Kyllä on kivaa, kun nyt on aikaa leipomisellekin! 

Ei kommentteja: