Siikliä höysteineen

Eilen musiikkinautintojen välissä syötiin ihanaa kesäruokaa. Salaattina oli tomaattia, mozzarellaa, runsaasti basilikaa, pippureita, yrttisuolaa, oliiviöljyä ja balsamicoa.

Torilta ostettujen perunoiden - siikliä - kera oli vain yksinkertaisesti tarjolla sipulinvarsia, tilliä ja silliherkkua. Juomana sitruunalla terästettyä raikasta vettä. Ah, niin hyvää ja kesäistä! Tähän ruokaan ei koskaan kyllästy.